Ando unos 100km de bicicleta y nado 4km por semana, ademas de la practica diaria del Yoga. Precisamente, me habitué a andar y nadar antes del contagio de la Covid-19. Por causa de ella no puedo. Pero como tanto cuanto antes. Engordé naturalmente. Engordar de la Covid!
Lo que hizo para adelgazar es saltar el desayuno. Comencé a hacer eso a partir del inicio de junio. Detalladamente, hizo un intervalo de un mínimo de 16 horas entre la cena y el almuerzo. Acabo la cena antes de las 20 y comienzo el almuerzo al mediodía o después.
Me gusta ver los programas tanto sobre el Yoga y como sobre la salud en el YouTube. Algunos sobre el “ayuno” aparecieron en la lista de los programas que tal vez me gustasen. Ví unos. Eles explicaron el “Autophasy”, que fue el estudio del cientista japonés Yoshinori Osumi que gañó el Premio Nobel de Fisiología en 2016. Auto es auto, y “phasy” quiere decir “comer” en griego. Los seres hacen el metabolismo
El metabolismo es hecho usando la proteína que ellos comen. Ademas de eso, eles usan los productos derivados de las células viejas para renovar las nuevas también. Este mecanismo es el “Autophasy”. Los seres comen sus propios cuerpos.
El Autophasy, sin embargo, no funciona mientras no tenga hambre. Precisamente, él funciona después de que la energía reservada en el hígado ( el Glykogen ) esté agotada. Según el Sr. Osumi demora unas 12 horas para que el Glykogen esté agotado desde la última comida. Y se necesita de un mínimo de 4 horas para que el Auophasy funcione bien. Este es la razón por lo cual hizo un intervalo de 16 horas o más entre las comidas.
¿Porqué el Autophasy, entonces? Si comamos demasiadamente, los productos derivados de las células viejas no serán usados para renovar las nuevas pero están dejados en el cuerpo, especialmente en el sangre. Esta situación provoca muchas enfermedades como las diabetes, la demencia, la alta presión sanguínea y otras.
Los méritos del ayuno, sin embargo, han sido buen sabidos sólo para la salud, sino que para la estética. Los que practicaron el ayuno comentan que “Adelgacé.” “La piel se tornó más suave.” “Las manchas desaparecieron de la piel.” “Los cabellos blancos se tornaron negros.” “El cabello creció.” y etc. Cuanto más saludable sea, más joven parecerá.
Pero pocas personas son tan animosas para hacer el ayuno, aunque otras personas saben los méritos de él. Hay comidas bien accesibles. Otros miembros familiares comen. Está muriendo de hambre... ¿ Cómo puede engañar al estómago? Hay unos lugares para los que quieren se dedican al ayuno. No hay comidas. Nadie come. Pero tiene que pagar! Pagar para comer nada! Unos 100 euros por día!
Bueno, aconsejo que vea los videos sobre el ayuno en el YouTube. Hay muchos en los cueles lo que ocurrió después del ayuno es presentado. Deberá estar incentivado.
Estoy en la cuarta semana desde que comencé el ayuno de 16 horas. A partir de la tercera semana tengo 2 días de una comida por semana. Adelgacé más que antes de la cuarentena. Y puedo aguantar la hambre. Cada día más. Por lo contrario estoy cansado si coma. La digestión necesita de energía.
